Így kell ropit csinálni házilag!

2013 május 30, csütörtök - 13:36
Bizony, nemcsak zacskóban lehet haza hordani, otthon is gyárthatunk ropit. Igaz, felbuzdulásunk történetesen egy ajándékba kapott új szilikonformáknak köszönhető, de előre bocsájtjuk: nélküle is megy.

Teakert Nagy-Magyarországon

2013 május 15, szerda - 15:34
Az 1950-es években kezdődött meg Kárpátalján, a Munkács mellett található Vörös-hegyen a Grúziából származó, indiai, jávai és ceyloni fajtákból álló teacserje palánták ültetvényezése.

Magyar gasztronómiai heteket tartottak Japánban

2013 március 31, vasárnap - 11:01
Magyar gasztronómiai heteket tartottak Japán legészakibb szigetén, Hokkaidón márciusban, amelynek során a magyar ízekkel ismerkedhettek az érdeklődök a szervezők reményei szerint a magyar gasztrokultúra számára nagy lehetőséget kínáló szigetországban.

Étterem ajánló: Trófea Grill Étterem – Visegrádi utca

2013 március 22, péntek - 14:13
A magyar vendéglátásban, társasági életben egyre elterjedtebb étkezési forma a svédasztal, melyben vezető helyet foglal el a Visegrádi utcai Trófea Grill Étterem.

Különleges ízvilágú, népszerű salátafűszerek

2013 március 19, kedd - 12:45
Nincs annál étvágygerjesztőbb, mint egy friss saláta a kertünkből. Frissen szedve ropogós, egészséges, s még jobb, ha friss fűszerekkel készítjük el. A friss salátafűszerek gondoskodnak a változatosságról és az élvezetről. Ismerkedjünk meg az alábbiakban tíz kedvelt [...]

Táblás csokik házilag

2013 február 21, csütörtök - 15:58
A kézműves csokiknak egyre nagyobb kultusza van hazánkban. Némi kézügyességgel és türelemmel otthon is készíthettek ilyeneket. Ajándékként és saját kényeztetés céljából is kiváló. Ha biztosra akartok menni, akkor szerezzetek be egy hőmérőt a temperáláshoz!

Rákóczi túrós torta recept

2013 február 21, csütörtök - 15:55
Egy reprezentatív felmérés szerint a legnépszerűbb magyar desszert a rákóczi túrós. Az átalakítására már több kísérlet történt, most torta formájában mutatjuk be. Ez a süti nem csak szép, hanem nagyon finom is. Születésnapokra, családi összejövetelekre, vasárnapi [...]

A tea biológiai és élettani hatásai

2013 február 20, szerda - 10:35
A teát réges-régen az örök élet italának tartották, a szellemi és fizikai erő fokozójaként alkalmazták. Később, ahogy az európai kultúrában is megjelent, a gyógyerejű italt egyre inkább élvezeti szerként fogyasztották, elvesztve ezzel eredeti jelentőségét. Azonban a XX. [...]

Magyar kihívás a washingtoni követségi séfek versenyén

2013 február 11, hétfő - 09:39
Hungary Challenge (Magyarország-kihívás) elnevezésű versenynappal vette kezdetét a követségi séfek idei összecsapása vasárnap Washingtonban, a tavalyi Embassy Chef Challenge Nagydíjának nyertese, Merényi Viktor tiszteletére.

Étterem ajánló: Barabás Étterem Debrecen

2013 február 08, péntek - 14:41
A Barabás étterem hosszú múltra visszatekintő étterem Debrecen belvárosának szívében, a Nagytemplom szomszédságában. Konyháját a tradicionális magyar ízvilág megőrzése, illetve a nemzetközi modern konyha ötleteinek ötvözete jellemzi.

Fald fel Amerikát otthon!

2013 február 07, csütörtök - 09:26
Készítsd el saját Giga burgeredet, amire eddig csak a TV képernyője előtt csorgattad a nyálad.

Barackos-kekszes csoki házilag

2013 február 04, hétfő - 15:17
A Boci kedvelt sárgabarackos-kekszes csokiját otthon is könnyen elkészíthetitek. Nem kell hozzá különösebb szakértelem, csak egy csokitábla forma. Ráadásul az otthoni változat csak természetes alapanyagokat tartalmaz. Kiváló ajándék lehet Valentin napra is.

Magyar siker a legrangosabb szakácsversenyen + képek

2013 január 31, csütörtök - 12:33
Thibaut Ruggeri francia séf nyerte meg szerdán a Bocuse d'Or szakácsverseny 14. világdöntőjét a franciaországi Lyonban, ahol a magyar induló, Széll Tamás a tizedik helyet szerezte meg, egyben elnyerte el a legjobb poszternek járó különdíjat.

Forró csoki keményvonalasoknak, kibiceknek és ínyenceknek

2013 január 28, hétfő - 13:54
A hideg téli napokon az egyik legjobb dolog a forró csoki, ami forró és csoki, és még véletlenül sem kakaó. Otthon is gyorsan és könnyen elkészíthető.

Farsang idején kötelező a fánkfogyasztás + receptek

2013 január 28, hétfő - 13:33
Itt a farsang, áll a bál, a vigasság mellé viszont kell, hogy társuljon néhány jó falat: a sort lehetőleg a szalagos és mindenféle fánkok sora zárja.

Milky way krém házilag

2013 január 25, péntek - 16:50
Szereted a Milky way krémet ? Megmutatjuk, hogyan készítsd el házilag. A csokis részt a házi mogyorókrém adja a fehéret pedig a házi mandulakrém. A két krém együtt maga a tökély. Kenhető, épp megfelelően édes, magában, de kenyérrel, kaláccsal is isteni jó. Ráadásul [...]

Kinder Bueno szelet recept

2013 január 25, péntek - 16:05
A Kinder Bueno népszerű édesség. Sütemény formájában otthon is elkészíthetitek. Mogyoró önmagában és nutella formájában is szerepel benne. Ez a finom krémes édesség elég tömény, egy szelet már igazi élvezetet nyújt.

Csurgatott fánk recept

2013 január 25, péntek - 14:53
Itt a farsang, itt a fánkszezon. Az égetett édes tésztának számtalan változata van. Hazánkban is igen kedvelt a spanyol nyelvterületek népszerű édessége, a churros. Magyar nevét az elkészítési technika alapján kapta. Az élvezetek fokozásáért kínáljatok mellé csoki-, [...]

A tea és a fogyókúra

2013 január 23, szerda - 10:58
Minden évben, amikor hosszú várakozás után beköszönt a nyár és előkerülnek a lengébb ruhák, észbe kapunk: bizony pár kilóval gyarapodtunk a télen… Ilyenkor lepik el százával a magazinokat és a különböző online felületeket a fogyókúrás tippek és jó tanácsok. Nos, [...]

Szakácsverseny: felkészülten várja a megmérettetést Széll Tamás

2013 január 22, kedd - 15:48
Huszonnégy nemzet képviselőivel méri össze tudását a Bocuse d'Or nagy presztízsű szakácsversenyen január 30-án Lyonban Széll Tamás, aki támogatóival együtt sajtótájékoztató keretében beszélt felkészüléséről kedden.